مطعم الوجبات السريعة نموذج خطة عمل - ملخص الإدارة

جدول المحتويات:

ملخص الإدارة

ملخص الإدارة

يعتمد فريق الإدارة الأولي على المؤسسين أنفسهم ، مع القليل من الخلف فوق. مع نمونا ، سوف نتلقى مساعدة إضافية في بعض المجالات الرئيسية. سيكون جزء من فلسفتنا الأساسية قادرين على إدارة إدارتنا التنفيذية كشركة "تبادل المعرفة". لن نقوم بإضافة المزيد من النفقات العامة حتى الضرورة القصوى. وهذا يعني أن فريق الدعم الأولي للموظفين سيتعين عليه العمل بشكل إضافي. من خلال القيام بذلك ، سنحافظ على نفقاتنا منخفضة قدر الإمكان ، مما يسمح لنا بتوظيف منافذنا بشكل ملائم. وسيسمح لنا ذلك أيضًا وشركاء الأعمال في المستقبل باسترداد الاستثمارات في أسرع وقت ممكن والاستمتاع بعائد أعلى.

في الوقت الحالي ، يمتلك Fresin Fries من قبل مؤسسيها الأربعة. أما الشركات الأخرى التي ساعدت في تطوير هذا المشروع التجاري فستتاح لها فرصة للنمو مع الشركة في الوقت المناسب ، وعندما يحين الوقت ، سيتم دمج حصة المؤسسين الأربعة ككيان واحد.

7.1 فريق

Fresin Fries هو حاليًا الفكرة الإبداعية لمؤسسيها الأربعة. وبما أن الشركة صغيرة في طبيعتها ، فإنها تتطلب فقط بنية تنظيمية بسيطة. تنفيذ هذا النموذج من المنظمة يدعو جميع الأفراد الأربعة إلى اتخاذ جميع القرارات الإدارية الرئيسية بالإضافة إلى مراقبة جميع الأنشطة التجارية الأخرى.

بينما نتوسع في مواقع متعددة ، سيكون لكل موقع مدير موقع أساسي.

7.2 الهيكل التنظيمي

سيتضمن الهيكل التنظيمي المستقبلي مديرًا لعمليات المتجر عندما تتجاوز مواقع المتجر أربع وحدات. نأمل أن يخرج هذا الفرد من صفوف إدارة متاجرنا. سيوفر ذلك مستوى إشرافًا بين المستوى التنفيذي ومستوى إدارة المتجر.

تتمثل الخطة الحالية في أن تكون مهام المحاسبة والمرتبات الخاصة بنا تتم بواسطة مسك الدفاتر الداخلية. سيتولى السيد ديفيد لو مسؤولية تطوير الأعمال التجارية والمحاسبة في فريسن فرايز ، بمساعدة السيد هاري هيب ، القائم بأعمال رئيس قسم الموارد البشرية. قد يتم إضافة الوظائف المحتملة في وقت لاحق إلى مدير التسويق ، مدير المشتريات ، المراقب المالي ، الموارد البشرية ، البحث والتطوير وفريق الدعم الإداري.

7.3 خطة الموظفين

سيشمل موظفونا المبدئيون اثنين من الصرافين ، وطاهرين اثنين واثنين من أولاد الحافلة لكل موقع ، مع وجود واحد من كل مكان في المبنى خلال ساعات العمل. يعتبر هذا رقمًا مثاليًا لمنفذ الطعام بحجم منطقتنا. سوف يعمل كل موظف لمدة 38-40 ساعة في الأسبوع.

على المدى البعيد ، مع توسيع نطاق منتجاتنا ومنافذ البيع بالتجزئة ، سنوظف عددًا أكبر من الأشخاص في الإدارة الوسطى لضمان تركيز عملنا ، بما في ذلك مديرو الموقع

خطة الموظفين
	السنة الأولى	السنة الثانية	السنة الثالثة
مدراء الموقع	$ 0	$ 60،000	$ 96،000
أمين الصندوق	$ 36،000	$ 80،000	$ 144،400
Cook>	$ 28،800	$ 66،000	$ 115،200
Busboy	$ 23،400	$ 56،000	$ 94،000
Total People	12	26	40

إجمالي الرواتب	$ 88،200	$ 262،000	449،600