قصة نجاح الأعمال الصغيرة: Café Evoke و Citizens Bank of Edmond
بعرض عسÙر٠٠ÙÙب Ù٠جب٠اÙعر ÙاÙع ب٠ØاÙظة ÙØج
جدول المحتويات:
القهوة ، البيرة الحرفية ، المجتمع - والوافل - هي الأشياء التي يقدمها مقهى Evoke. منذ افتتاحه في إدموند ، أوكلاهوما ، في عام 2012 ، ساعد "بار sip الاجتماعي" العصري ، كما يسميه المالك جيسون دنكان ، في إحياء وسط المدينة التاريخي.
يمكن لعشاق القهوة الحفاظ على محلول الكافيين طازجًا مع قائمة دوائية من المشوي مصدرها من جميع أنحاء البلاد. يمكن للطعام أن ينغمس في ساندويش بسكويت الوافل على الطريقة البلجيكية مع بيض مقلي ولحم الخنزير والجبن والمايونيز البيستو ، أو ترتيب من s'mores منحل ، يقدم جانب الطاولة مع الموقد الصغير ورقائق الهراء بدلا من المفرقعات غراهام.
أصبح مقهى Evoke مكان تجمع اجتماعي للسكان المحليين في ادموند ، أوكلاهوما. يستمتع النزلاء بالمحادثة والقهوة والبيرة الحرفية والفطائر على الطراز البلجيكي الخاص بـ EVOKE.
ولكن في النهاية ، يعتبر مقهى Evoke مكانًا للتجمع. ويشجع شعار "ارتشف ببطء ، ارتشف في كثير من الأحيان" ، وساعات طويلة ، وأجواء مسترخية النظاميين والزائرين على حد سواء للقدوم والبقاء.
يقول دنكان: "تحدث المحادثة حول القهوة وأكثر من المشروبات بشكل عام". "عندما بدأنا ، كنا نمارس الفن والموسيقى والأفلام - كان ذلك معرضًا. الآن ، فن القهوة لدينا ".
ابدء
حصل دنكان على فكرة مقهى Evoke كطالب ريادة الأعمال في جامعة بلمونت في ناشفيل ، تينيسي. أمضى العامين الأخيرين هناك في البحث وكتابة خطة عمل من 75 صفحة لشركته المستقبلية.
بعد تخرجه من الكلية في عام 2005 ، انتقل دنكان وزوجته ، جيني ، إلى مونتانا لفتح المتجر. مع أموالهم ومساعدتهم من العائلة ، بدأوا مقهى Café Evoke Catering ، الذي أحضر مقهى كامل الخدمات للأحداث المحلية وحفلات الزفاف والمهرجانات. على أمل التوسع ، حاول دنكان الحصول على تمويل من البنوك ، ولكن لم يتمكن من الحصول على الموافقة للحصول على قرض بسبب افتقاره للخبرة الإدارية.
مالك مقهى Evoke ، جايسون دونكان ، يركب دراجته يرتدي قميص Evoke Cycling. ويرعى كلا من Café Evoke و Citizens Bank of Edmond نادي الدراجات وفريق السباق Duncan.
عاد الزوجان إلى مسقط رأس دونكان في أوكلاهوما سيتي لبداية جديدة في عام 2009. مرة أخرى ، حاول دنكان الحصول على قرض مصرفي ، وقدمت هذه المرة كل ما طلب البنك وإدارة الأعمال الصغيرة. تم رفضه مرة أخرى.
في غضون ذلك ، واصلت دنكان شركة التموين وبدأت في التعامل مع العملاء من الشركات ، بما في ذلك بنك المواطنين إدموند. بحلول عام 2012 ، تمكن أخيراً من استخدام التمويل من ثقة العائلة العامة لفتح مخزن من الطوب في وسط مدينة ادموند ، عبر الشارع من البنك.
المواطنون بنك ادموند
وهي مؤسسة مملوكة محليا وتديرها ، تقدم Citizens Bank of Edmond القروض لأجل ، وخطوط الائتمان ، والتطوير التجاري والقروض العقارية للشركات الصغيرة في المنطقة.
وسرعان ما طور دنكان علاقاته مع الموظفين في البنك ، حيث يقوم بعملياته المصرفية الشخصية والتجارية. وهو يكتب نصوص الفرز ، ويعرف الموظفون عائلته و 17 موظفاً.
يقول جيل كاستيلا ، رئيس البنك والمدير التنفيذي: "في كل مرة ألتقي به ، أتعلم شيئًا جديدًا". "نحن نعمل معًا ونضغط على بعضنا البعض لإحداث فرق في مجتمعنا".
تتزين منتزهات EVOKE Sip Truck بأحداث الدراجات والمهرجانات والجامعات لخدمة القهوة ومشروبات الإسبريسو والمعجنات. اشترى دنكان الشاحنة في أواخر عام 2014 باستخدام تمويل من Citizens Bank of Edmond.
وقد استعبد دنكان وكاستيلا أفكارهما المتشابهة في وسط إدموند. كلاهما يدعم الشركات المحلية ويتصوران شعورًا جديدًا للمنطقة التاريخية.
يقول كاستيلا: "في الحقيقة لم يكن هناك تسريب للمطاعم الجديدة منذ فترة طويلة". "[جيسون] أراد فعلاً إحضار جوهر النواة الحضرية في أوكلاهوما سيتي إلى الضواحي".
بعد ما يقرب من عامين من تشغيل المتجر في وسط مدينة ادموند ، كان دنكان جاهزًا لشيء جديد: شاحنة قهوة متنقلة.
يقول دنكان: "كانت الفكرة هي" لنأخذ القهوة إلى حيث يوجد الناس ". "شعرنا أن الشاحنة كانت طريقنا للعودة إلى أوكلاهوما سيتي دون الحاجة إلى فتح موقع ثانٍ".
اقترض 50 ألف دولار ، بدعم من SBA ، من Citizens Bank of Edmond وافتتح شاحنة EVOKE Sip في نهاية عام 2014. وهو الآن يربيها في فعاليات ركوب الدراجات ، والمهرجانات ، والجامعات ، وتجمعات شاحنات الطعام لتقديم مشروبات القهوة للأشخاص في جميع أنحاء الولاية.
الحصول على الموافقة للحصول على قرض أعمال صغيرة
نصيحة كاستيلا لأصحاب الأعمال الصغيرة الذين يبحثون عن التمويل بسيطة: تأسيس علاقة مع بنك مجتمعك. علاوة على ذلك ، تقول إن المقرضين يفكرون في الشخصية والضمان والتدفق النقدي عند تحديد ما إذا كانت الأعمال التجارية تستحق الحصول على قرض.
حرف
يرغب المقرضون في الشعور بالثقة في أن المقترضين يستثمرون في شركاتهم ومكرسون للعمل نحو النجاح. درجة الائتمان الفردية أو التجارية الجيدة تساعد على إثبات ذلك.
جانبية
ولضمان سداد القرض ، يرغب المقرضون في أن يتعهد المقترضون بممتلكاتهم أو ممتلكاتهم المادية ، المعروفة أيضا باسم الضمانات. إذا لم يكن لدى المقترض ضمانات ، فيمكنه أن يطلب من أحد أفراد الأسرة أو صديق التوقيع كضامن.
تدفق مالي
يريد المقرضون أن يروا أن الأعمال التجارية تقوم بجني الأموال ، أو على الأقل توقع الأرباح المستقبلية. يمكن أن تساعد الإقرارات الضريبية والبيانات المالية في إثبات ذلك.
من بين هذه العوامل الثلاثة ، يعتقد كاستيلا أن الشخصية هي الأهم.
يقول كاستيلا: "إذا كنت حقا ، حقا مقرضا للأعمال التجارية الصغيرة ، فإنك تقع في حب القصص ، أصحاب الأعمال مثل جايسون دونكان." هذا هو الجزء الأكثر إثارة في عملي. لهذا السبب أنا مصرفي مجتمع."
الصور عبر جايسون دنكان.