نموذج حلويات المخابز نموذج خطة العمل - ملخص تنفيذي

ملخص تنفيذي

حلويات روتاباغا هو عبارة عن بار حلويات ومخبز يقع في منطقة تطوير الأعمال في واشنطن العاصمة. يمكننا وصفها على أنها مطعم للخدمة السريعة حيث يجلس العملاء حول البار ويشاهدون الحلويات التي يتم صنعها. يعتبر المعرض ، بالإضافة إلى الحلوى ، نقطة بيعنا الرئيسية.

سوف تحافظ حلويات روتاباجا على رؤيتها المتمثلة في كونها مفهومًا جديدًا ذو طابع قديم ليصبح مكانًا مفضلاً لأهالي العاصمة. كواحد من القادة الوطنيين في الأموال التي يتم إنفاقها في المطاعم ، فإن واشنطن العاصمة هي المكان الأمثل لإطلاق مفهوم مطعم جديد. كما تأمل حلويات روتاباجا أن تصبح وجهة للآلاف من السياح ، الأمريكيين والأجانب ، الذين يزورون دبي كل عام.

نخطط للتلاعب بموقعنا في منطقة تطوير الأعمال لتحقيق أقصى فائدة ممكنة. كل من الحوافز الضريبية وحركة المرور المرتفعة بسبب مركز MCI سيتيح لنا ميزة كعمل تجاري جديد. بينما تملأ شركة BID أعمالًا جديدة على مدار السنوات القليلة المقبلة ، ستتلقى حلويات Rutabaga دفعة إضافية لزيادة عدد الزيارات. لذلك ، نخطط بقوة لزيادة 50 ٪ في المبيعات في السنة الثانية من العمل.

من خلال خلق مكانة جديدة في صناعة المطاعم ، ستزيد حلويات روتاباجا المبيعات بأكثر من 145،000 دولار على مدى ثلاث سنوات مع الحفاظ على هامش إجمالي 80٪. من خلال فلسفة "لا شيء غير الأفضل" فيما يتعلق بكل من المنتجات والخدمات ، ستقوم حلويات روتاباجا بتأسيس نفسها كحانة حلوى استثنائية في واشنطن العاصمة. كما سنحصل على ميزة تنافسية في إخراج الحلويات وتقديمها.

تحدد هذه الخطة مفهوم شركتنا وفلسفتها وتوقعاتها المالية. تأمل حلويات روتاباجا أن تجد مبلغ 300،000 دولار أمريكي لبدء أعمالنا في يونيو من هذا العام.

نحتاج إلى مخططات فعلية؟

نوصي باستخدام LivePlan باعتبارها أسهل طريقة لإنشاء رسوم بيانية لخطة عملك الخاصة.

إنشاء خطة العمل الخاصة بك

1.1 الأهداف

1. حقق مبيعات بقيمة 166،000 دولار في السنة الأولى.
2. زيادة مبيعات السنة الثانية بنسبة 50٪ والسنة الثالثة بنسبة 30٪.
3. التوسع إلى متجرين بحلول السنة الثالثة من business.

1.2 Mission

Rutabaga Sweets هي شركة ضيافة مكرسة لتقديم الحلويات عالية الجودة في جو مريح للعملاء الذين يبحثون عن تجربة "الذواقة" الممتعة خارج المطاعم. نعتزم تحقيق ربح كافٍ لتوليد عائد عادل لمستثمرينا ولتمويل النمو المستمر والتطوير في المنتجات ذات الجودة. كما نحافظ على بيئة عمل تتسم بالود والنزاهة والإبداع ، والتي تحترم التنوع والأفكار الجديدة والعمل الجاد.

1.3 مفاتيح النجاح

• إهداء إلى أفضل المكونات جودة و "تحقيق ذلك بغض النظر عن" العميل الخدمة.
• برامج التعليم والتعرف على الموظفين الجارية.
• رد إلى المجتمع.