Blue Bell Creameries يتذكر جميع المنتجات بسبب Listeria Scare

أصدر صانع الآيس كريم Blue Bell Creameries استرجاعًا لجميع منتجاته ، مشيرًا إلى احتمال تلوث الليستيريا.

ويذكر الاستبدال الاختياري لجميع آيس كريم Blue Bell ، واللبن الزبادي المجمد ، وشربات ، والوجبات الخفيفة المجمدة الأخرى.

وقال بول كروس ، الرئيس التنفيذي لشركة بلو بيل: "نحن ملتزمون بالقيام بالشيء الصحيح بنسبة 100 في المائة ، وأفضل طريقة للقيام بذلك هي إخراج جميع منتجاتنا من السوق حتى نكون واثقين من أنهم جميعاً آمنون". الرئيس ، في بيان مكتوب. "نحن في حيرة من أمرنا حيال هذا الوضع ونعتذر لجميع محبي وعملاء" بلو بيل "المخلصين.

"لقد كان تاريخنا الكامل هو صنع أفضل وأرقى الآيس كريم ونحن نعتزم حل هذه المشكلة" ، تابع كروزي. "نريد أن نتمتع بآيس كريمنا ليكون مصدرًا للفرح والسرور ، ولا يمثل مصدرًا للقلق ، لذلك نحن ملتزمون بالحصول على هذا الحق".

وقالت الشركة التي يوجد مقرها في برينهام بتكساس إن المشكلة تم اكتشافها من خلال برنامج أخذ العينات الخاص بها. كعك رقائق الشوكولا تم العثور على حاويات نصف غالون العجين المنتجة في 17 مارس و 27 مارس لاحتواء البكتيريا. كان ذلك على رأس النتائج السابقة في عدة تواريخ في مواقع بلو بيل المختلفة التي أدت إلى عمليات سحب جزئية.

وقالت الشركة ان خمسة اشخاص في كانساس وثلاثة في تكساس عولجوا من مرض الليستيريا الذي قد يكون له علاقة باكل منتجات بلو بيل.

Listeria monocytogenes هو أحد الكائنات الحية التي يمكن أن تسبب التهابات خطيرة وفي بعض الأحيان مميتة في الأطفال ، والضعفاء أو المسنين ، والآخرين الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. قد يعاني الأشخاص الأصحاء من أعراض قصيرة الأمد مثل الحمى الشديدة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال.

يمكن أن تسبب العدوى الليسترية حالات إجهاض وإملاص بين النساء الحوامل.

وتقول بلو بيل إنها تنفذ استراتيجية يطلق عليها "الاختبار والاحتفاظ بها". وسيتم اختبار جميع الدفعات الجديدة من الآيس كريم والمنتجات الأخرى بعد تصنيعها وإطلاقها فقط بعد أن أثبتت الاختبارات أنها خالية من الليستيريا.

"في كل خطوة ، اتخذنا قرارات في مصلحة عملائنا على أساس الأدلة المتوفرة لدينا في ذلك الوقت" ، وقال Kruse. "في هذه المرحلة ، لا يمكننا أن نقول بشكل مؤكد كيف تم إدخال ليستيريا إلى منشآتنا ، لذا فقد اتخذنا هذه الخطوة غير المسبوقة. نحن نواصل العمل مع فريق الخبراء لدينا للقضاء على هذه المشكلة."

أي شخص اشترى منتجات Blue Bell ، فأردهم إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ. لمزيد من المعلومات ، يمكن للمستهلكين الاتصال بالرقم 1-866-608-3940 أو الانتقال إلى bluebell.com.

دوغ غروس هو كاتب موظف يغطي التمويل الشخصي ل Investmentmatome . اتبعه على تويتر doug_gross و على في + Google .

صورة عبر iStock.