تناول الغداء بمعدل جنيه واحد

وكانت مقامرتهم تؤتي ثمارها.

"قبل ثلاثة أو أربعة أشهر كنا نكافح حقا ، كنا نظن أنه سيتعين علينا التخلي عنه" ، قال لشبكة سكاي نيوز أونلاين. ثم كان لدينا 15 شخصًا عادة لتناول طعام الغداء - اليوم كان لدي 300. هذه الليلة سيكون هناك حوالي 350 شخصًا ، في حين كان ذلك قبل أربعة عشر عامًا.

في الواقع ، حققت المقامرة أرباحًا جيدة لهم لن يعودوا إلى الأسعار العادية. كيف يحققون ربحًا من خلال تسعير كل شيء على القائمة بسعر جنيه واحد فقط؟

"إننا نحقق ربحًا من خلال القيام بكل شيء بأنفسنا ، والتسوق والحصول على الأغذية محليًا ، ولدينا جزار محلي يعمل معنا "يقول المالك".

"يمكننا القيام ببعض العناصر في القائمة - أشياء مثل كرات اللحم ورقائق البطاطس أو الدجاج والرقائق - ل 20 بنسًا أو 30 بنسًا ، لذلك لا نزال نحقق ربحًا".

تقوم الحانة الآن بتجارة طافية مع أشخاص يسافرون من برمنجهام وحتى ليفربول للاستمتاع بالطعام.

الآن ، هناك نشاط تجاري يتحرك مع اللكمات. Good for them.

'Chelle Parmele

Social Media Marketing Manager

Palo Alto Software

Have you register up to the Fundamentals webinar yet؟